Kraftfull och intressant

Balestino är ett fylligt och kraftfullt vin med en vacker mörk färg. Doften är tät

av frukt med en lätt och intressant mineralkant. Du kan känna det i smaken

Körsbär, tomater och plommon och efterstaste är mild och mjuk med en

Perfekt balans mellan syra, sötma och frukt. En stor exponent av spanska

vin.

Balestino är en uppenbar följeslagare för tapas, intensiva grytor, spel och medium

starka ostar. Serveringstemperatur: 16-18 ° C.

Tillverkning:

Balestino är tillverkad 100% av den lilla, tjockhudiga Tempranillo-druvan, vilket är

Dominant druva i de stora spanska områdena i La Mancha, Rioja och Ribera

Del Duero. Druvorna skördas helt mogna i september och oktober, och

Omedelbart därefter fördes till vingården. Vid ankomsten pressas druvorna lätt innan de

genomgår en kontrollerad jäsning vid 26-28 grader under 7-9 dagar i stort

rostfritt ståltankar. Efter jäsningen vilar vinet i ståltankar innan det

Flaskad och släppt till marknaden.

Om tillverkaren:

Balestino producerar traditionella spanska viner med kraft och elegans.

Balestinos viner är stolta ambassadörer för spanskt vin.