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Klein Costantia CV2 Sauvignon Blanc 0,75 L.
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Descrizione
Questo vino proviene dalla tenuta Klein Costantia, fondata nel 1685 da Simon van der Stel, che fu il primo governatore olandese di Città del Capo. La cantina è stata acquistata nel 1980 dalla famiglia Jooste, che per diversi anni ha trascorso molti soldi e molto tempo per far diffondere nuovamente il nome di Klein Costantia in tutto il mondo del vino. Klein Costantia si trova a pochi chilometri fuori Città del Capo, dove campi di viti si ondeggiano lungo le colline in un clima perfetto per fare grandi vini. Il vino è realizzato con l'86% di Sauvignon Blanc, il 13% di semillon e l'1% di uve Nouvelle coltivate nella zona del Capo Occidentale in Sudafrica. È un bel vino bianco con un colore chiaro chiaro con una sfumatura verdastra, un aroma di frutta fresco e delicato, un gusto fresco e croccante con accenni di fichi, melone dolce e altri frutti tropicali e un secondo e piacevole africello.
