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Descripción
Pernod obtiene su nota especial de los ingredientes cuidadosamente seleccionados y un cuidadoso proceso de fabricación, donde la bebida de anís se destila en lugar de presionada. No solo el aroma de especias fino y refrescante, que está dominado por el anís estrellado, es algo bastante especial, también los típicos colores ámbar del Pernod, que juegan en tonos de oro y esmeralda, son únicos. Mezclado con agua, adquiere un brillo misterioso y opalescente, el llamado "lucha".