Dieser Wein wird aus den Trauben Chenin Blanc (ca. 88%) und Chardonnay (ca. 12%) hergestellt.

Es ist ein wunderschöner Weißwein mit einer klaren, strohgelben Farbe und einem sanften und zarten Aroma aus Blumen, Honig und tropischen Früchten. Es bietet einen frischen, knusprigen und vollständigen Obstgeschmack mit Noten von Pfirsich, Ananas und Guaven sowie geeigneter Säure mit guter Mineralität, gefolgt von einem sanften und angenehmen Nachgeschmack. 

Dieser harmonische und ausgewogene Wein eignet sich besonders für Fisch, Geflügel, Salate und Mittagsgerichte. Es ist auch absolut perfekt für den Wald oder den Segelausflug.

Es ist ein gut strukturierter Wein, der gekühlt und relativ jung betrunken werden sollte.