Denne Vin Er Fremstillet AF Druesorterne Garnacha Og Tempranillo. Disse Overvåges Nøje para en Sikre Perfekt Modenhed Og Samtidig Begrænse Koncentrationen AF Anthocyaniner para en Opnå en lys Rosé. Det Giver også en vin med dios syre og friskhed, som er perfekt til denne vinstil. HVER Sort Behandles Separat Med en Begrænset Maceration På Kun 2-3 Temporizador, Efterfulgt Af Meget Blød Presning Og Statisk Dræning para en Opnå Meget Ren Most. Gæringen Finder Sted Ved Meget Lav Temperatur, ligesom para Hvidvine, omkring 12-14 Grado, Med Forlænget Gærkontakt I 3-4 Månder Før Sammenstikning Og Aftapning.
El transeúnte Til Alle Slags Foretter, Fisk Og Skaldyr.
Guld 2023 Vinespana
Guld 2023 Challenge International Du Vin
Guld 2023 Gilbert y Gaillard
